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唐家消毒柜选购和使用攻略

与欧美家电的国产化不同，消毒柜是中国发明首创的一类电器产品，现在广泛应用在各种工作场合和中国家庭之中，良好的消毒设备能够保障人们饮食的健康，同时也节省了许多人工消毒的步骤，是家庭装修中一个不错的选择。
消毒柜根据不同的消毒原理也会有不同的杀菌方式，其中以高温、臭氧、物理几种方式最为常见，而按照消毒的效果也能够分为一星和二星，以结构来划分的话分为卧式和立式，同时也有单门双门的区别，形式多样，方便选择。
   今天我们就来聊一聊唐家的消毒柜。
唐家消毒柜采用高低温消毒分层消毒。上层紫外线、臭氧双重消毒，杀菌无死角，具有超强的杀菌力；下层采用125℃高温杀菌，效果远超国际二星级标准，三重杀菌更彻底。上下层整体全不锈钢板材碗架，耐用不生锈，并且增加碗架载重力，解决了线条碗架容易造成的碗栏变形问题，延长消毒柜轨道使用寿命（其他品牌基本都是采用线条碗架）。外置轨道的设计，导致产品在工作时轨道润滑油的挥发对餐具造成了二次污染及存储异味现象。上层石英管75℃烘干，是为了消除残留的水份。
    高温杀菌的方式也是一般的中国家庭接受而且最为常见的一种杀菌方式，原理就是利用其高热能的杀菌过程能够充分满足消费者的使用需求，但同时，高温杀菌也存在着各种缺点，比如能耗相对较大，而且存在高温烫伤的隐患。另外，高温消毒也存在着局限性，主要以消毒陶瓷和金属制的产品为主，不能消毒木质产品，因为过高温度很容易造成木材变形。
臭氧消毒主要是一种化学的消毒方式，消毒柜通过臭氧的释放破坏细菌的生存环境，从而达到杀菌的目的。适合细菌生存和繁殖的温度是25℃，臭氧杀菌原理是超低温消毒，它适合各类餐具，尤其是像木质和玻璃制品等一类不耐高温的餐具，所以一般消毒范围没有局限性，是低温消毒的一个良好选择。
但值得注意的是，化学都是具有两面性，臭氧能够杀菌但是对人类健康也是有影响的。低浓度的臭氧能够刺激人的神经系统，帮助人们提起精神，而过高浓度的臭氧则会影响到身体健康，所以在使用臭氧消毒的消毒柜时，在刚刚消毒结束后不能立即取出餐具，而应等一段时间后再使用。
  物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品，光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术，通过电脑程序控制紫外线的照射量，利用光线对致病菌进行清除。
物理消毒和化学消毒的相比的优点就是没有异味的产生，同时其能耗较小。在这几种消毒方式中，紫外线的消毒能力也是较弱的，所以现在不少的消毒柜产品都是臭氧搭配紫外线的低温组合。

    目前，消毒柜和厨具、抽油烟机搭在一起，成为现在家庭中厨房的必备品。消毒柜的广泛使用，也对人们的饮食健康关注的体现，选择唐家消毒柜，也是对家人身体健康的良好保障。