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西餐厅的装修中,要较大的考虑的西餐厅对环境和氛围上的要求和追求。在空间布局的设置上,要区别于中式餐厅在开放统一的风格,可以考虑使用的隔断的运用。在西餐厅的装修中,可以通过对整体布局上的化整体于部分,增加一些隔断增加餐厅的曲径通幽的感觉。在细节上充分利用隔断的作用,进行一些镂空的装修设计对西餐厅的整体氛围上做好西式风格上的营造。
在西餐厅中,在设计思想相比较于中式餐厅也更加开放,因而在西餐厅的装修中会较多的采用各种各种新式风格和材料。在装修西餐厅中,要做好对这些装修风格的合理运用和整合,在这些新式风格中,因为形状造型的特异会对空间布局造成距离上的冲突和矛盾。在西式餐厅中,因西方文化的因素,在公共场合会尽可能保持一定的距离。在西餐厅的装修设计中,在座位的前后距离上保持一定的私人空间,会使得西餐厅在内涵上更趋向于西方的文化内涵。在多样化的风格中,将新式特征融入到装修细节的处理上,为西餐厅注入新面貌
最后,在西餐厅的装修中,还要能够对就餐环境的进行细节上装修。西餐是属于慢餐文化,所以在就餐环境上是有着很高的要求。在装修细节上要做的就是将我们的餐厅环境布局成一个能让多数顾客形成稳定消费习惯的就餐环境。除了在心理上进行文化氛围的打造上,还要在视听的感官上进行细节上装修。在视听上享受上,通过对音乐听觉上营造良好的妙曼的感觉,加之良好的优雅环境的打造上,能够充分在视听上吸引顾客。所以在装修细节上把握好视听环境同样不可忽视。
西餐厅的装修要更多的从细节上出发,充分发挥在心理上、视听上对西餐厅整体氛围的优雅气质化的内涵。
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