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厨房设计风格

厨房是家中危险系数最高的地方，刀伤、烫伤或烧伤等意外时有发生。然而有些意外完全可以设法避免。厨房设计可以直接决定厨房是否安全。

柜体设计因人而异，吊柜以及吊架的挂设高度，以及各种悬挂物的尺寸不是看说明书，而是要根据家人的身高来设计。抽油烟机的高度应该比使用者头部略高，灶台最好设计在台面的中央，旁边预留有工作台面，以便炒菜时可以安全及时地从炉上顺手取下的锅或汤煲，避免烫伤。台面和橱柜的边角最好用圆弧修饰，减少碰伤的可能。

厨房中的电器安全尤其重要，最好选择防水插座，冰箱不宜靠近灶台，因为灶台产生的热量，会影响冰箱内的温度和食物的质量，也不宜太接近洗菜池，避免溅出来的水导致冰箱漏电。有计划地在厨房的各个角落多设电源插座，可减少到处是电线带来的危险性，并均安装漏电保护装置。将厨房照得亮堂堂，可避免在昏暗中发“昏”。选择大档抽力的抽油烟机，而排烟道至少要在15cm以上。

常见的台面有人造石、石英石、大理石。人造石最大的优点在于它是粘结打磨一体的无接缝安装，不易划伤，不易渗透，颜色多样，是台面的首选材质。台面设计应减少复杂造型。地面防滑瓷砖或深色石材是最理想的厨房地板材料。能抗染色、抗酸碱，还能抵抗奶油、油脂、茶水、咖啡及各种食物的腐蚀，不易留污渍。

除了装修和设计过程中一定要注意的安全事项，对于未来使用过程中的一个环境问题也应该充分的考虑，避免未来的打扫麻烦。厨房装修时，只需对细节进行巧妙简单的设计，即可轻松去除卫生死角，厨房的管道非常多，在橱柜安装时要尽量避开，保持橱柜的完整性。这样减少了卫生死角，让空间一目了然。

水盆是使用频率很高的厨房用品，采用台下盆设计使盆的边缘低于台面，防止了水的溢出，有助于台面清洁，同时也解决了边缝难以清理的问题。

厨电搭配是整体厨房设计中一项非常重要的工作，除了常用的冰箱、烤箱、洗碗机等基础家电之外，还应该添置一些先进的厨房小电器，这些看似不起眼的小环节让厨房清洁工作事半功倍，否则，油污、水渍、灰尘就会集体向你抗议。

垃圾处理器在国外已经非常普及，可安装在水槽下方，连接到排水管上。按下按钮，只需数秒，处理器就可以方便地将食物垃圾碾碎成细小的颗粒并进入污水系统，避免产生异味。

U形导式烟机安装在台面周围，形成一个完全封闭的空间，可以有效避免令人讨厌的油污问题。